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俗话说"药补不如食补",预防老年痴呆,最健康的饮食方式是什么
2020-07-21 20:04:14

阿尔茨海默病,也称为中枢性神经系统退行性疾病,是老年期最常见的痴呆。一般引起隐匿病,呈慢性持续进行性,主要表现为认知功能减退和非认知性神经精神症状。

随着医学对阿尔茨海默症研究的继续,现在阿尔茨海默症被认为在痴呆阶段之前存在痴呆前阶段,可以看作是阿尔茨海默症的前兆。痴呆前阶段再分为2期,即轻度认知功能障碍发生前阶段和轻度认知功能障碍期。

在轻度认知功能障碍的发生前期,可能完全没有认知功能减退的临床表现,或者有轻微的记忆力减退,这是亚临床阶段。||

轻度认知功能障碍期主要表现为记忆力轻度损害。主要是忘记最近的事情,病人常呼吁“遗忘的事”,如最近发生的事或做过的事想不起来,忘记了把常用的东西放在什么位置,反复问同样的问题等。||

因此,当家里的老年人越来越严重的健忘症,或者注意力下降,或者语言障碍,情绪变化严重时,要警惕可能是老年痴呆症的早期信号,并且要积极的接受医生和专业的评估。

据说对痴呆症患者推荐的食物是地中海食物。地中海食物,原来是意大利南部,在地中海沿线的国家,包括希腊、法国和西班牙,指的是他们的饮食结构,以新鲜水果、蔬菜、鱼类、豆类、橄榄油和杂粮等食物为基础的饮食结构。

后来许多研究证明,地中海饮食在一定程度上有助于心血管、脑血管的保护作用,包括老年痴呆认知功能的降低。所以现在痴呆症患者推荐地中海饮食:

1.以鲜果、蔬菜、大豆、马铃薯、五谷、杂粮等丰富的植物食品为基础;

2、较简单的烹调,尽量多吃应季蔬菜,在烹调过程中较简单,减少抗氧化剂的损失;